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夏バテしたときにとりたい栄養素
2021/08/18
整骨院コラム
夏バテしたときにとりたい栄養素
夏バテ対策になる栄養素は、体の基であるたんぱく質と、エ
ネルギーの生成に欠かせないビタミンB1、そして汗によって
流出して不足しがちになるミネラル（マグネシウム、鉄、カ
ルシウム、カリウムなど）です。それぞれの役割や、どんな
食材に豊富に含まれているのかを見ていきましょう。
たんぱく質
血液や筋肉など、体を作る基となるたんぱく質は、体調維持
に不可欠な栄養素です。たんぱく質が多く含まれている食材
としては、以下のようなものが挙げられます。
●肉
●魚
●卵
●大豆製品（納豆、豆腐）
●乳製品
夏バテ解消のためには、良質なたんぱく質が必要です。その
ため、食材を選ぶ際、肉はモモ肉やヒレ肉、ささみなど、脂
身の少ない物を、乳製品は低脂肪や無脂肪の物を選ぶように
しましょう。
